Valorización del residuo orgánico generado por el sector HORECA y la implementación circular de estos.

• Durante el foro Transfiere, el pasado 17 de febrero, se lanzaron los premios Greencities Startup Europe Awards.

• Esta nueva convocatoria de los Startup Europe Awards presenta varios retos, uno de ellos es la valorización de los residuos orgánicos generados por el sector HORECA y su implantación circular.

La semana pasada se lanzó una nueva edición de los Premios Startup Europe Awards en el marco del foro Transfiere, el mayor foro europeo de ciencia, tecnología e innovación, celebrado en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga (FYCMA). Estos SEUAs son los Greencities Startup Europe Awards. Esta nueva edición de los Premios Startup Europe llega con nuevos retos, siendo uno de ellos la Valorización de los residuos orgánicos generados por el sector HORECA y su implementación circular.

Con este reto de los Premios Greencities Startup Europe, buscamos a la mejor startup con una iniciativa para la eficiencia en la valorización de los residuos del sector HORECA como fuente de suministro. Uno de los retos se centra en la valorización de residuos orgánicos del sector HORECA, hoteles, restaurantes y cafeterías, para el autoabastecimiento de sus propias instalaciones.

La tecnología implantada o propuesta debe ser capaz de plantear un sistema de tratamiento de los residuos (generados por restaurantes, hoteles y cafeterías) y su transformación en fuentes de energía renovables (como el biogás) para generar un sistema «proconsumidor»

(producir y consumir). Estableciendo así un sistema circular de reutilización y aprovechamiento de residuos.

La convocatoria de estos retos se lanzó el pasado 17 de febrero, en el Foro Transfiere. Estos premios son una herramienta de innovación abierta para identificar startups disruptivas que promuevan la colaboración público-privada y conciencien sobre la importancia del auto emprendimiento como motor de empleo.

La final de esta edición de Startup Europe Awards se celebrará en el marco de Greencities y S-Moving en septiembre de 2023, en FYCMA, y los retos planteados apuestan por el emprendimiento innovador en el ámbito de la economía circular, la eficiencia energética y la lucha contra el cambio climático. La Fundación Finnova busca aquellas startups que estén aportando soluciones innovadoras a los retos de la transición ecológica.

Inscríbete en este enlace para participar https://bit.ly/3Y4WFRm

Sobre los Startup Europe Awards

Los Startup Europe Awards (SEUA) son una iniciativa impulsada por la Comisión Europea, puesta en marcha por la Fundación Finnova en colaboración con StartUp Europe. Es una herramienta de innovación abierta que permite a las empresas identificar startups con talento capaces de resolver los retos actuales en múltiples áreas. Su misión es ayudar a las Startups y Scaleups a ser más eficientes, inteligentes y exitosas. Estos premios son una herramienta útil para promover el intercambio de conocimientos, añadir valor al ecosistema emprendedor y ayudar a las startups a crecer y posicionarse en el mercado.

Sobre la Fundación Finnova

Finnova es la fundación hispano-belga sin ánimo de lucro con sede en Bruselas y España, que trabaja para la promoción y el desarrollo de la innovación y el emprendimiento en la UE. La experiencia de Finnova en liderar actividades de comunicación y difusión de proyectos europeos se combina con una sólida trayectoria demostrada en programas de creación de empresas y apoyo al emprendimiento, como aceleradoras, incubadoras y eventos, así como su compromiso con la formación y la empleabilidad de los jóvenes.


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