- Representantes de entidades expertas en la materia se reunirán para definir estrategias de trabajo a largo plazo en el marco del Observatorio de la Dieta Atlántica.
- El evento se realiza en el marco del proyecto europeo DIETAT que, liderado por la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria, está en fase de evaluación por parte del programa POCTEP.
24/11/2023, Bruselas. El próximo martes 28 de noviembre a las 9h30, en el Salón Rectoral de la Universidad de Santiago de Compostela, se desarrollará el primer taller de cooperación transfronteriza España-Portugal de promoción de la Dieta Atlántica, en el marco del proyecto DIETAT, encabezado por la Xunta de Galicia a través de la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria (AGACAL) e integrado por un partenariado de siete entidades de Galicia y norte de Portugal.
El taller, que se celebrará de 9:30 horas a 14:30 horas, busca dar promoción al concepto de la Dieta Atlántica y reunir a un grupo de entidades expertas en la materia para definir estrategias de trabajo a largo plazo en el marco del Observatorio de la Dieta Atlántica. Asimismo, a través de Fundación Finnova, la jornada abordará el análisis de distintas oportunidades de financiación europea para impulsar las acciones derivadas del Observatorio de la Dieta Atlántica.
La Fundación Finnova, a través de su delegación en Galicia, es una de las entidades impulsoras de la propuesta de proyecto DIETAT, liderando acciones de comunicación, diseminación y explotación de resultados. Además, aporta experiencia en áreas temáticas como el turismo sostenible, el desarrollo empresarial y el acceso a fuentes de financiación europea.
Agustín Quesada, delegado de Finnova en Galicia, ha señalado que el compromiso de la Fundación en participar en DIETAT se centra en las prioridades; promover el sector de enogastroturismo a través de productos endógenos locales, y la búsqueda de soluciones innovadoras para los residuos del sector HORECA en el camino a la sostenibilidad.
DIETAT (Observatorio de la Dieta Atlántica I+D+I: impulso de hábitos de vida saludables y el desarrollo de la bioeconomía transfronteriza; mejora inclusiva de territorios rurales) es un proyecto presentado en la 4ª convocatoria del Programa de Cooperación Transfronteriza Interreg VI-A España-Portugal 2021-2027 (POCTEP) que está ahora en fase de evaluación por parte del programa. La propuesta de proyecto tiene como objetivo promover la Dieta Atlántica y sus beneficios para la salud y el desarrollo económico sostenible en la eurorregión Galicia-Norte de Portugal, en línea con la creación de nuevos mercados y oportunidades de acceso al empleo.
Para ello, DIETAT aborda diversas líneas de acción, como la creación del Observatorio de la Dieta Atlántica I+D+I, el establecimiento de un sello de calidad para los productos que la integran y la promoción de hábitos saludables, el turismo gastronómico y cultural.
El proyecto DIETAT está liderado por la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria (AGACAL), y participan como beneficiarios la Universidad de Santiago de Compostela (USC), la Fundación Finnova y la Confederación de Empresarios de Galicia (CEG) por la parte española, y la Comunidade Intermunicipal de Alto Minho, Associação Empresarial de Portugal (AEP), Instituto Politécnico de Viana do Castelo (IPVC) y la Universidade de Tras-os-Montes por Portugal.
Además, colaboran como socios sin financiación la Agencia de Turismo de Galicia, la Fundación Instituto de Investigación Sanitaria de Santiago de Compostela (IDIS), la Universidad de Vigo, la Fundación Dieta Atlántica, la Dirección General de Pesca, Acuicultura e Innovación Tecnológica de la Xunta de Galicia y el Servicio Gallego de Salud (SERGAS).
Sobre Fundación Finnova
La Fundación Finnova es una fundación hispano belga sin ánimo de lucro que trabaja para la promoción y el desarrollo de la innovación y el espíritu empresarial a nivel de la UE. Con sede en Bruselas, opera a través de colaboraciones y asociaciones en todos los países de la Unión Europea. La experiencia de Finnova liderando actividades de comunicación y difusión de proyectos europeos se combina con una sólida experiencia probada en la creación de empresas y programas de apoyo empresarial, como aceleradoras, incubadoras y selección y adjudicación de eventos ceremoniales.